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Mostrando postagens de novembro, 2021

Bolo de casca de Banana

 Pra começar a mudança, a casca que ia pro lixo agora vai pro forno formar um delicioso bolo. Bolo de casca de banana - Cascas de 4 bananas, bem lavadas e picadas/- 2 ovos/- 2 xícaras (chá) de leite/- 2 colheres (sopa) de margarina/- 3 xícaras (chá) de açúcar/- 3 xícaras (chá) de farinha de rosca/- 1 colher (sopa) de fermento em pó Bata no liquidificador as cascas de banana, as gemas, o leite, a margarina e o açúcar. Transfira essa mistura para uma vasilha e acrescente a farinha de rosca. Mexa bem. Bata as claras em neve e adicione aos poucos à massa junto com o fermento. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada (você também pode usar açúcar com canela no lugar da farinha). Leve ao forno pré aquecido em temperatura média por 40 minutos. Para a cobertura, faça um caramelo com 1/2 xícara (chá) de açúcar e 1 1/2 xícara (chá) de água. Acrescente as 4 bananas cortadas em rodelas e o suco de 1/2 limão. Cubra o bolo ainda quente.

Tudo se transforma

 Seguindo a premissa de que "nada se cria, nada se perde, tudo se transforma", aqui será um espaço pra compartilharmos ideias sobre reaproveitamento de alimentos, utensílios e muito mais. E, veja bem, a maior transformação que esperamos será da nossa mente. É preciso mudar o conceito de descarte de coisas que ainda tem funcionalidade e aplicação. Fique à vontade para cooperar com esse conteúdo!